Pulled Pork Rezept Erfahre jetzt wie du Pulled Pork perfekt zubereitest. Du benötigst neben dem Schweinenacken noch Buns, Coleslaw (Krautsalat) und BBQ Sauce für die perfekten Pulled Pork Burger. Dieses Rezept ist zwar wahnsinnig köstlich, jedoch leider nichts für den schnellen Hunger. Für diese Form der Zubereitung sind ca. 3 Tage bis zum absoluten BBQ …
Kategorie: Rezepte
das perfekte Steak – Fleisch und Zubereitung
Das perfekte Steak zu braten oder zu grillen ist nicht unbedingt einfach, unsere kleine Steakkunde zeigt die richtige Auswahl des Fleisches und die richtige Zubereitung in 5 Schritten. 1. Wo Steak drauf steht ist kein perfektes Steak drin Minutensteaks sind keine Steaks! Es kommt auf die dicke des Steaks an und die richtige Position, aus der es …
Continue reading „das perfekte Steak – Fleisch und Zubereitung“
Fisch räuchern mit dem Kugelgrill
Fisch räuchern in einem Kugelgrill ist mit unseren Rezepten, Anleitungen, Tipps und Tricks ganz einfach. Forellen, Makrele oder Lachs und auch andere Fische kann man sehr gut in einem Kugelgrill räuchern. Das Räuchern von Fisch dürfte wohl so ziemlich die älteste Zubereitungsmethode für Fisch sein, gleichzeitig macht es Fisch haltbar. Rezept geräucherte Forelle vom Kugelgrill Die …
Rezept: Alligator vom Grill
Einen Alligator zu grillen dürfte bei uns etwas schwer werden. Geht schon damit los die richtigen Zutaten zu bekommen. Hier halt einen ausgenommenen Alligator am Stück als Grundlage. Was man bei uns Bestellen kann ist Alligator Filet oder Gulasch. Wer schon einmal in einem Mongos Restaurant war, kennt vielleicht schon das helle zarte Fleisch vom …
Rezept für Grill Rippchen
Ein leichtes und einfaches Rezept für Rippchen vom Grill. Rippchen grillen ist eine kleine Kunst für sich und gute Rippchen sind einfach eine Esskultur für sich. Finger weg von fertig marinierten Rippchen aus dem Tiefkühlfach! Fertig marinierte Rippchen aus dem Tiefkühlfach taugen nix. Vor lauter tiefgefrorener Marinade kann man das Fleisch nicht anschauen, die Silberhaut …
Rezept für Weihnachtsbraten vom Grill – leckerer Schweinbraten vom Grill
Ein leckeres Rezept für einen Weihnachtsbraten vom Grill. Der Vorteil dabei, der Backofen bleibt für weitere Leckereien wie zum Beispiel die Beilagen frei. Als Rezept für die Beilage liefere ich gleich noch meine leckeren Rosmarinkartoffeln mit. Der Weihnachtsbraten vom Grill wird ein Schweinebraten. Als Faustformel gilt 2,5 kg Schweinacken für 10 Personen. Weitere Bestandsteile des Weihnachtsbratens …
Continue reading „Rezept für Weihnachtsbraten vom Grill – leckerer Schweinbraten vom Grill“
Weihnachtsbraten vom Grill – das Rezept für den Gänsebraten vom Kugelgrill
Das Rezept für einen Gänsebraten vom Grill. Weihnachten kann man auch schön den Braten Grillen um genau zu sein ist in diesem Rezept der Braten eine Gans, die Heiligabend auf den Tisch soll. Das Rezept für den gegrillten Weihnachtsbraten ist denkbar einfach und entlastest die Küche. Somit können im Backofen andere Leckereien zubereitet werden. Benötigt werden die …
Continue reading „Weihnachtsbraten vom Grill – das Rezept für den Gänsebraten vom Kugelgrill“
Grillrezepte für das Oktoberfest
Ein eigenes Oktoberfest geplant und noch auf der Suche nach den passenden Grillrezepten? Wie wäre es mit den folgenden Oktoberfest Grillrezepten? gegrillte Schweinshaxe mit Sauerkraut und Knödel Die Schweinshaxe braucht nachdem Sie auf dem Grill ist, noch 1 – 1,5 Stunden. In der Zeit kann man wunderbar in der Küche Sauerkraut und Knödel machen. …
